Berbeda dengan Jenis Mentega Biasa, Ini Dia Kelebihan Mentega Putih

source image: republika.co.id

Membuat kue atau pun berbagai macam masakan memang merupakan hal yang paling sering dilakukan oleh ibu rumah tangga di Indonesia. Sebelum mereka membuat makanan yang ingin dibuatnya, pastinya mereka menyiapkan berbagai hal penting, misalnya seperti resep mana yang bisa digunakan serta membeli berbagai macam bahan masakannya. Saat ini, banyak sekali ibu di Indonesia yang mengganti berbagai bahan yang dianggap tidak sehat menjadi yang lebih menyehatkan, salah satunya adalah mereka menggunakan mentega putih untuk membuat masakan mereka. Memang banyak dari masyarakatnya yang tidak mengetahui apa saja manfaat yang mampu diberikan dari jenis mentega tersebut dan menganggap semua mentega adalah sama. Padahal, jenis ini lebih menyehatkan bagi tubuh. Hal tersebut dikarenakan:

1. Kandungan
Yang membuat mentega putih dinilai jauh lebih menyehatkan jika dibandingkan dengan mentega pada umumnya adalah karena dibuat dengan bahan yang jauh lebih berkualitas tinggi, misalnya seperti campuran antara lemak hewani dan nabati, lemak nabati saja, atau pun lemak hewani saja. Jenis ini juga tidak memiliki air serta memiliki lemak yang penuh. Hal ini membuat penggunaannya pada masakan kita akan terasa lebih sempurna. Jenis mentega ini pun bisa didapat dengan mudah, yakni dengan berbelanja online di Tokowahab yang terpercaya dan sangat terjangkau.

2. Ciri Fisik
Berbeda dengan jenis mentega-mentega yang sering kita jumpai ketika membuat roti atau pun mengganti minyak goreng, jenis ini memiliki tekstur yang terasa lebih padat jika dibandingkan dengan mentega-mentega lainnya. Selain itu, mentega ini memiliki warna putih yang sesuai dengan namanya, dimana tidak memiliki bau sama sekali dan memiliki titik leleh yang jauh lebih tinggi, yakni pada 40 hingga 44 derajat celcius.

3. Emulsifier
Berikutnya Mentega Wisman putih juga ternyata sangat direkomendasikan untuk digunakan oleh ibu Indonesia dalam membuat kue yang menggunakan krim. Hal tersebut dikarenakan di dalamnya terkandung Emulsifier yang mampu membantu ketika sedang mengocok krim sehingga lebih cepat mengembang dan jadi. Tentunya jenis mentega ini bisa didapatkan dengan sangat mudah serta cepat jika membelinya melalui proses online, sekarang banyak toko online penjual bahan masakan yang paling terpercaya, berkualitas serta terjangkau pelayanannya.

Share this:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *