IBX5820939B7836E

Posts tagged as ‘Hunting’

Pesona Pengasapan Kaliasin Semarang

Published by Fiandigital ™

Mangut atau Iwak Manyung. Saya kira teman-teman pecinta kuliner di Semarang familiar dengan lauk sedap ini. Biasanya dimasak dengan bumbu pedas, salah satu masakan khas mangut / manyung ini bisa ditemui Warung Bu Fat di daerah Kelurahan Krobokan, Semarang Barat dan satu lagi langganan saya di daerah Sampangan tepatnya di sebelah kantor kelurahan atau seberangnya Sate Widodo, warung ini punya cabang di Jl Kiai Saleh kalau tidak salah. Nah, tahu tidak ikan yang dimasak khas ini pengolahan pertamanya dimana? Pengasapan Kali Asin, Bandarharjo Semarang Utara Di tempat yang berdampingan dengan sungai yang kadang masih kena rob inilah berbagai tahap proses pengasapan […]

Share